La vigne et le vin

 
 

En 2018, la St-Vincent aura lieu à Bonnay !

 

 

L’appellation Mâcon à Bonnay

L’appellation Mâcon est une appellation régionale. Elle peut être suivie de la dénomination ‘Villages’ ou d’une dénomination géographique.

Les vignes des 83 communes ‘Mâcon-Villages’ et les 72 communes ‘Mâcon + Dénomination’ produisant du blanc, sont plantées en Chardonnay sur plus de 3000ha.

« Les Mâcon blancs sont plutôt légers, guillerets, charmeurs, surtout dans leur plus jeune âge et quel que soit le millésime, ils sont marqués par des arômes floraux et fruités, avec quelques nuances citronnées. Au nez, les meilleurs ont des arômes plus lourds d’amandes et de noisettes, typiques du Chardonnay, parfois rehaussés de senteurs exotiques voire épicées, vanillées ou boisées selon qu’ils ont été ou non élevés en fûts de chêne » (Les Vins de Bourgogne, Petiot et Servant)

Voir le site web des vins de Bourgogne
 
 
Diplome st vincent
 
 
 
La carte du Mâconnais
 
Les 83 communes de l'appellation Mâcon Villages
  • Ameugny
  • Azé
  • Berzé-la-Ville
  • Berzé-le-Châtel
  • Bissy-la-Mâconnaise
  • Bissy-sous-Uxelles
  • Blanot
  • Bonnay
  • Boyer
  • Bray
  • Bresse-sur-Grosne
  • Burgy
  • Burnand
  • Bussières
  • Chaintré
  • Chânes
  • Chapaize
  • La Chapelle-de-Guinchay
  • La Chapelle-sous-Brancion
  • Charbonnières
  • Chardonnay
  • Charnay-lès-Mâcon
  • Chasselas
  • Chevagny-les-Chevrières
  • Chissey-lès-Mâcon
  • Clessé
  • Cortevaix
  • Crèches-sur-Saône
  • Cruzille
  • Curtil-sous-Burnand
  • Davayé
  • Etrigny
  • Farges-lès-Mâcon
  • Fuissé
  • Grevilly
  • Hurigny
  • Igé
  • Jugy
  • Laives
  • Laizé
  • Leynes
  • Lournand
  • Lugny
  • Mâcon
  • Mancey
  • Martailly-lès-Brancion
  • Massy
  • Milly-Lamartine
  • Montbellet
  • Montceaux-Ragny
  • Ozenay
  • Péronne
  • Pierreclos
  • Plottes
  • Prissé
  • Pruzilly
  • La Roche-Vineuse
  • Romanèche-Thorins
  • Royer
  • Saint-Albin
  • Saint-Amour-Bellevue
  • Saint-Gengoux-de-Scissé
  • Saint-Gengoux-le-National
  • Saint-Martin-Belle-Roche
  • Saint-Maurice-de-Satonnay
  • Saint-Symphorien-d’Ancelles
  • Saint-Verand
  • Saint-Ythaire
  • La Salle
  • Savigny-sur-Grosne
  • Sennecey-le-Grand
  • Senozan
  • Sologny
  • Solutré_Pouilly
  • Tournus
  • Uchizy
  • Vergisson
  • Vers
  • Verzé
  • La Vineuse
  • Vinzelles
  • Viré

 

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